北京華科盛精細(xì)化工產(chǎn)品貿(mào)易有限公司生產(chǎn)銷售酒石酸氫鈉試液：酒石酸氫鈉是一種化學(xué)物質(zhì)，分子式是C4H7NaO7。
更新日期：2025-01-11 訪問次數(shù)：997
| 品牌 | 其他品牌 | CAS | 526-94-3 |
|---|---|---|---|
| 分子式 | C4H5O6Na | 純度 | 試液 |
| 分子量 | 190.0839 | 貨號 | 001 |
| 規(guī)格 | 500毫升 | 供貨周期 | 現(xiàn)貨 |
| 主要用途 | 實(shí)驗(yàn) | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 醫(yī)療衛(wèi)生,環(huán)保,化工,生物產(chǎn)業(yè),農(nóng)林牧漁 |
北京華科盛精細(xì)化工產(chǎn)品貿(mào)易有限公司生產(chǎn)銷售酒石酸氫鈉試液：
中文名稱:酒石酸氫鈉
中文別名:L-酒石酸氫鈉
英文名稱:sodium hydrogen tartrate monohydrate
英文別名:Sodium hydrogen L-tartrate; Sodium bitartrate; L-Tartaric acid sodium salt; SODIUM TARTRATE ACID; Sodium bitartrate monohydrate; Sodium tartrate monobasic monohydrate; Tartaric acid monosodium salt; sodium (2R,3R)-3-carboxy-2,3-dihydroxypropanoate; sodium 3-carboxy-2,3-dihydroxypropanoate hydrate用途
用作抗氧化增效劑、緩凝劑，鞣制劑、螯合劑、藥劑。廣泛用于醫(yī)藥、食品、制革、紡織等工業(yè)。在低溫時(shí)對水的溶解度低，易生成不溶性的鈣鹽。
酒石酸具有兩個(gè)相互對稱的手性碳﹐具有三種旋光異構(gòu)體。
酒石酸即二羥基琥珀酸。有二個(gè)不對稱碳原子，有3種立體異構(gòu)體，即：右旋型（D型， L型）、左旋型（L型，D型）、內(nèi)消旋型。通常，外消旋型酒石酸又稱為葡萄酸。右旋型酒石酸以游離的或K鹽、Ca鹽、Mg鹽的形態(tài)廣泛分布于高等植物中，特別是多存在于果實(shí)和葉中。在制造葡萄酒時(shí)，會沉積大量酒石（氫鉀鹽）。另外，在霉菌和地衣類中也常見到它的存在。分離到的酒石酸發(fā)酵細(xì)菌（Gluconoba-cter suboxydans的變異菌株），在體內(nèi)是通過葡萄糖氧化分解，經(jīng)由5-酮葡萄糖酸，在形成羥基乙酸的同時(shí)形成酒石酸。酒石酸銨受微生物作用，可變成琥珀酸，因此，工業(yè)上用酒石酸作為生產(chǎn)琥珀酸的原料，巴斯德（L．Pasteus）曾以酒石酸作為研究天然物質(zhì)旋光性的材料，在歷*是很有名的。
酒石酸
酒石酸分子中含有兩個(gè)相同的手性碳原子（見不對稱原子），存在三種立體異構(gòu)體：右旋酒石酸、左旋酒石酸和內(nèi)消旋酒石酸（見旋光異構(gòu)）
等量右旋酒石酸和左旋酒石酸的混合物的旋光性相互抵消，稱為外消旋酒石酸。各種酒石酸均是易溶于水的無色結(jié)晶，它們的物理性質(zhì)見表。
右旋酒石酸存在于多種果汁中，工業(yè)上常用葡萄糖發(fā)酵來制取。左旋酒石酸可由外消旋體拆分獲得，也存在于馬里的羊蹄甲的果實(shí)和樹葉中。外消旋體可由右旋酒石酸經(jīng)強(qiáng)堿或強(qiáng)酸處理制得，也可通過化學(xué)合成，例如由反丁烯二酸用高錳酸鉀氧化制得。內(nèi)消旋體不存在于自然界中，它可由順丁烯二酸用高錳酸鉀氧化制得。
酒石酸與檸檬酸類似，可用于食品工業(yè)，如制造飲料。酒石酸和單寧合用，可作為酸性染料的媒染劑。酒石酸能與多種金屬離子絡(luò)合，可作金屬表面的清洗劑和拋光劑。
酒石酸鉀鈉又稱為羅謝爾鹽，可配制斐林試劑，還可做醫(yī)藥上的緩瀉劑和利尿劑。酒石酸鉀鈉晶體具有壓電性質(zhì)，可用于電子工業(yè)。酒石酸銻鉀為嘔吐劑，又稱吐酒石，并可治療日本血吸蟲病。酒石酸氫鈉試液
